冷藏库可以根据不同的标准进行分类,以下是一些常见的分类方式:
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按工作库温要求分:
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高温库:库温范围在-5~10℃,主要用于果蔬、蛋类、药材的贮藏。
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低温库:库温范围在-23~-28℃,主要用来贮藏肉类、水产品及适合该温度范围的其他产品。
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冻结库:库温范围在-28~-35℃,主要用于食品的快速冻结。
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按库体结构类型分:
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土建式冷库:这种冷库是传统的建筑方式,采用钢筋混凝土或砖混结构建造,保温材料多选用聚苯乙烯或聚氨酯等保温板。
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组装式冷库:也被称为装配式冷库或活动冷库,由保温板、制冷系统、控制系统等部分组成,安装拆卸方便,适合短期使用或需要频繁搬迁的场合。
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按制冷设备选用的制冷剂分:
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氨冷库:制冷系统采用氨作为制冷剂的冷库。
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氟利昂冷库:制冷系统采用氟利昂作为制冷剂的冷库。
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按用途划分:
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食品冷库:主要用于储存各种食品,如肉类、水产、果蔬等。
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医药冷库:用于储存药品、疫苗等医疗用品。
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按储存容量划分:
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小型冷库:适用于小型商店、餐馆等场所。
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中型冷库:适用于超市、工厂等场所。
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大型冷库:适用于大型食品加工厂、物流中心等场所。
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按结构类型划分:
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箱式冷库:整体成箱式结构,易于组装和拆卸,适用于临时性的冷藏、冷冻需求。
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板式冷库:采用板式隔热层搭建的冷库,具有隔热性好、密封性强等特点,适用于各种规模的冷库搭建。
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按制冷方式分类:
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直冷式冷库:通过制冷设备直接将冷空气送入储藏室,以降低储藏室的温度。
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间冷式冷库:将制冷设备和储藏室隔离,通过空��或水等介质来传递冷量,间接降低储藏室的温度。
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混合式冷库:结合了直冷式和间冷式的特点,将制冷设备放置在储藏室内或其周围,并通过空气或水来传递冷量。
以上是冷藏库的一些常见分类方式,不同类型的冷藏库在结构、用途、温度控制等方面都有所不同,以满足不同行业和场合的需求。
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